Eyebrow
Bedre velvære
Heading
Mars motarbeider en «snikmorder»
Subheading
Gamere og Mars-vitenskapsmenn samarbeider for å beskytte matkjeden
Body

Som global matbedrift takler vi utfordringer i møte med den globale matkjeden på daglig basis. Vi mener at vi har et ansvar for å utforske løsninger på disse problemene og undersøke etiske, effektive måter å gjøre det på. Slik baner vi veien til sunn, sikker mat i fremtiden.  

Ta for eksempel aflatoksiner. De er en gruppe svært små giftstoffer med stor innvirkning på næringskjeden. De produseres av visse sopper i avlingsjord, og kontaminerer viktige ingredienser som hvete, mais og peanøtter. Disse giftstoffene sørger for mer enn 25 % tilfeller av leverkreft rundt om i verden og er hovedårsaken til sykdom i Nigeria, og de kontaminerer rundt 25 % av matforsyningen. Løsninger trengs så raskt som mulig. 

Vi vet at vi er sterkere sammen, og derfor inngikk vi et samarbeid med University of California Davis og Thermo Fisher Scientific for å finne noen av de skarpeste hodene i verden: gamere. Sammen tok vi i bruk en spesiell teknologi, Foldit – et puslespillbasert spill, for å løse aflatoksin-problemet. Spillerne manipulerer den kjemiske strukturen til aflatoksin og forsøker å finne en måte å fjerne giften fra stoffet på. Mens de løser puslespillet gir den gruppeproduserte informasjonen Mars-vitenskapsmenn muligheten til å analysere resultater og generere de mest lovende datagenererte modellene i labben, for å vurdere hvorvidt noen av modellene har potensial til å bidra til utrydding av aflatoksiner i fremtiden.  

Siden Foldit ble lansert i 2008 har spillere brukt mer enn 50 000 timer på å finne løsninger i appen – det tilsvarer 100 timer fulltidsarbeid! Timene har lønt seg: spillerne er en viktig del av store vitenskapelige gjennombrudd via Foldit, inkludert et stort skritt nærmere en AIDS-vaksine.  

Med hjelp fra det globale spill-fellesskapet jobber våre associates for å eliminere aflatoksin raskere og mer effektivt, og på en måte som gir gjensidige fordeler for alle sammen, fra spillerne til de som er direkte påvirket av dette giftige og kreftfremkallende karsinogenet.  

Mer fra Mars